Mittagstisch vom 18.02.2019 – 23.02.2019

Jeden Tag was Neues! Kommen Sie doch mal in Ihrer Pause vorbei…

Tipp des Tages

.Heute Mittwoch
Reispfanne ;NEPTUN : mit Garnelen in Weisswein Dill sauce ,Vorab ein kleiner Salat
Pikante Tomaten suppe mit Oliven 1,20 euro

Preis: 7.40 €

Wochengericht

Cordon Bleu vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse an Jus, dazu Macaire-Kartoffeln und Erbsengemüse, vorab reichen wir eine Tagessuppe

Preis: 11.10 €

Wochengericht vegetarisch

Hausgemachter Pfannkuchen gerfüllt mit Rahmspinat, gratiniert mit Sauce Hollandaise an einer Salatgarnitur

Preis: 7.90 €

Montag

Zwei kleine Putensteak an Tomaten-Oliven-Peperoni-Sauce, gereicht mit Nudeln und einer Salatgarnitur

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Dienstag

Kleine Schweinshaxe ohne Schwarte an Jus, serivert mit Serviettenknödeln und Bayrisch Kraut

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Mittwoch

Schweinerückensteak mit Speck-Zwiebel-Champignon-Sauce, dazu Spätzle und eine Salatgarnitur

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Donnerstag

Rindergulasch gereicht mit Salzkartoffeln und Apfelrotkraut

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Freitag

Ein Paar grobe Bauernbratwürste an Zwiebelsauce, gereicht mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Samstag

Schniposa

Preis: 7.90 €
inkl. Tagessuppe: 9.10 €

Whiskey des Mon. Feb.

Mackmyra 10 Jahre

46,1 % – 0,7 l

Dieser Whisky stammt aus der schwedischen Brennerei Mackmyra. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen, entstand bei einem Skiausflug von acht Freunden 1998. Jeder brachte eine Flasche Whisky mit und so drehten sich die Gespräche nur um Whisky. Daraus entstand die Brennerei in Mackmyra Bruk, die nur mit lokalen Zutaten und ohne Farbstoff ihren Whisky herstellt.

TASTING:

Aroma: Würzig und floral mit Früchten, Beeren und Eiche, dazu Kräuter und Trockenfrüchte

Geschmack: Fruchtig und wieder würzig mit Anis und Eiche, süße Vanille und Rosinen

Abgang: Lang und beerig mit Gewürzen, Wein und Früchten