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Whisky des Monats: Juli`15

Bulleit Rye 0,7 l – 45 % Die Form erinnert an Feldflaschen amerikanischer Soldaten zur Zeit des Unabhängigkeitskrieges. Schlicht und nur mit den nötigsten Informationen versehen. Die Historie des Bulleit Whiskeys ist der der Bourbon Geschichte ungewöhnlich ähnlich. Während Augustus Bulleit 1830 in Louisville, Kentucky erstmals nach ihm benannten Whiskey produzierte, verschwand kurz darauf während […]

Pfifferlingskarte`15

Pfifferlingskarte Pfifferlingsuppe mit Blätterteig-Käsestange EUR 4,90 ****** Pfifferling Spaghetti in Weißweinbutter geschwenkt EUR 11,20 ****** Schweizer Rösti mit Pfifferlinghaube und Käse gratiniert serviert mit einer Salatgarnitur EUR 14,60 ****** Gefüllter Pfannkuchen mit Pfifferlingen, Garnelen und Flusskrebsen, dazu eine Salatplatte EUR 18,20 ****** Rumpsteak mit Tomaten-Gorgonzolakruste, dazu frische Pfifferlinge und gebackene Kartoffeltaschen EUR 20,50 ******

Fürstenberg Lokal Derby 2015

22.05. Fürstenberg’s Irish Pub / Tuttlingen: Back and Fill (Punkrock/Uhldingen) Harizen* (Loop-Pop/St. Georgen) ImPuls (Alternative Rock/Tuttlingen) Mareeya (Soul, R’n’B, Pop, Jazz/Stuttgart) The Night Shift* (Acoustic Melancholy/VS-Schwenningen, Döggingen)   Fürstenberg LOKAL DERBY 2015 Der Music-Contest in der Gastronomie des Südens Die Premiere 2014 war überragend: Über 80 Music-Acts aus dem Süden haben sich für das LOKAL […]

Whisky des Monats: Mai`15

Glenglassaugh Revival 46,0 % Glenglassaugh liegt direkt am Fluss Spey, der der gesamten Speyside seinen Namen verlieh. Die Brennerei selbst ist seit 1986 geschlossen. Gegründet wurde Glenglassaugh im Jahr 1875 durch Mames Moir, Thomas Morrison und Thomas Wilson. Von 1888 – 1892 finden umfangreiche Wartungs- und Modernisierungsarbeiten statt. Es folgt eine Schließung nach der anderen. […]

Spagelkarte `15

Spargelkarte Spargelcremesuppe mit grünem Spargel EUR 5,60 *** Spargelsalat mit frischen Erdbeeren und Pistazienvinaigrette serviert mit frischem Baguette EUR 12,90 *** Portion Spargel mit Neuen Kartoffeln, dazu Hollandaise oder Butter EUR 14,80 *** Portion Spargel mit einem Schweinefilet, serviert mit gebackenen Garnelenspießen an Neuen Kartoffeln und Sauce Bernaise EUR 16,30 *** Portion Spargel mit einem […]

last minit Live Music in den Mai

Die sieben Musiker von LASTMINIT machen es möglich. Mit originalgetreuem Coversound in Spitzenqualität und punktgenau auf den Anlass abgestimmt. LASTMINIT gibt es in vielen Varianten zu erleben. Von „Unplugged“ über „Clubsize“ bis hin zur Großbühnenshow – es wird immer das Beste geboten. Die sieben Mitglieder der Band sind nicht nur Kollegen und gute Freunde, sondern […]

Backstage Live -Kneipentour

Seit 1990 tourt BACKSTAGE durch Süddeutschland und die Nordschweiz. Im Lauf der Jahre hat sich die Band durch verschiedene Umbesetzungen zu einer musikalisch hochwertigen Truppe gemausert, die in allen Stilen der Rock- und Popmusik zuhause ist. Dabei gelingt es BACKSTAGE jeden Song authentisch zu präsentieren; zwar sehr nahe am Original, aber dennoch mit eigener Prägung. […]

Whisky des Monats: April`15

Strathisla 12 Jahre 12 Jahre 0,7 l 40,0 % Die schottische Strathisla Destillerie mag nicht so bekannt sein, hat aber viele Gründe, um auf ihre Geschichte stolz zu sein. Mit einem Gründungsdatum im Jahre 1786 gehört sie zu den ältesten Brennereien des Landes und ist seit mehr als zwei Jahrhunderten auf dem Markt vertreten. Im […]

Whisky des Monats: März`15

Locke´s 8 Jahre 0,7 l – 40,0 % Der Locke´s 8 Years Single Malt stammt aus der John Locke Distillery, der ältesten, lizensierten Destillerie der Welt, in der Stadt Kilbeggan. Mit dem Locke’s 8 Years wurde erstmals ein Whiskey mit einer Altersangabe herausgebracht. Für diesen feinen Irish Malt werden nur beste Zutaten wie reines Wasser […]

Whisky des Monats: Feb.`15

Balvenie Single Barrel 12 Jahre 0,7 l 47,8 % Balvenie ist eine Whiskybrennerei in der Nähe von Dufftown, in der Region Speyside, Schottland. Gegründet wurde die Destillerie 1892 von William J. Grant (Glenfiddich) und liegt noch heute unterhalb der der Glenfiddich Brennerei an den Hängen des Convals nahe Dufftown. Die gebrauchten Brennblasen kamen von Lagavulin […]