Hmmh… leckere Spargelzeit

Spargelcremesuppe mit Einlage und Sahne

Spargelcremesuppe mit Garnelen,
überbacken mit getrockneter Aprikose und Parmesan

1 Portion Spargel mit Tomaten-Pinienkern-Vinaigrette dazu neue Kartoffeln

Spargel mit Pasta – Parmaschinken, Basilikumpesto und Parmesan

Spargel-Burger: Ein Hamburger belegt mit Spargel,
überbacken mit Sauce Hollandaise dazu Chips

Rumpsteak mit einer Portion Spargel
an Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln

Als Dessert empfehlen wir:

Spargelsalat mit frischen Erdbeeren dazu Pistazien- und Cassissorbet

Kneipentour 2014

Pressemitteilung Tuttlinger Kneipentour

Tuttlingen – Es gibt ein Mittel gegen den Winterblues: Die Tuttlinger Kneipentour! Zum neunten mal geht es am Samstag, 12. April, in den Kneipen der Tuttlinger Innenstadt musikalisch zur Sache. Ob man den Frühling nun mit Black, RnB, House, Rock, Rockabilly oder Latino begrüßt, bleibt jedem selbst überlassen – schließlich fährt der Veranstalter Mauro Gobello mit acht professionellen Bands und sechs DJ´s erneut ein ordentliches Kaliber auf.

Gerockt wird in der Notlösung mit „Edelrock“, im La Vie mit „Break Down“, im Lakota mit „Neverhalfsix“ und im The Garage Pub mit „Die Drukers“. Freunde des RockaBilly dürfen sich im Plaza mit „The Bang Gang Boppers“ austoben.

Die Led Zeppelin Coverband „Grand Zeppelin“ gibt sich ein Stelldichein im Schlüssel. „Chico Diaz“ wird im C7 Latino- und Salsa-Freunde glücklich machen und im Irish Pub haut die Cover-Pop-Band „Family Affairz“ in die Saiten.

Im Como liefert „DJ BBC“ exzellenten RnB, House und Black. Latino und Black Music gibt es im Blue Move mit „DJ Fazio + Bongo“ und Latino, Black und Italo in der Bar Cocoon mit „DJ Franco“. Zu Chart und Mainstream darf mit „DJ Savoie“ im SWT Café oder mit „DJ T-mO“ im Hexenkeller abgetanzt werden. Im Campus Club liefert der Reactable-DJ „Klangmechanik“ feinsten Elektro.

Eintrittsbändchen für alle Kneipen gibt es für sieben Euro im Vorverkauf in allen teilnehmenden Kneipen und in der Pastastation „aldente“ in der Rathausstraße 5 oder an der Abendkasse bei jeder teilnehmenden Kneipe für neun Euro.

Infokasten:
Tourmappe und Flyer gibt es auch auf www.facebook.de/kneipentour. Dort werden auch fünf Mal zwei Eintrittsbändchen für die „Tuttlinger Kneipentour“ verlost. Die Standorte der Lokale sind wie immer im Internet unter www.tut-kneipentour.de hinterlegt.

Specilal zum St. Patrick`s Day ( bis ende März)

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachs
6,90 €

“Irish Stew” – Lammeintopf
10,90 €

Miesmuscheln in Weißweinsauce und Baguette
12,40 €

Lammbraten aus der Keule mit Rosmarin-Kartoffeln
und grünen Bohnen
17,80 €

Rumpsteak vom „Land und Meer“ an einer Garnelensauce
mit Kräutergratin und Salatgarnitur
22,90 €

Schweinerückensteak mit einer herzhaften Guinnesskruste
dazu Sauerrahmkartoffel und Salatgarnitur
14,90 €

Kneipentour mit “ Family Affairz „

12.04.2014 Live bei der Kneipentour.
Fünf Musiker aus dem Stuttgarter Raum rockig, funkig und mit viel Power . Mit virtuosen Gitarrenriffs, einer Sä̈ngerin, die mühelos zwischen rauchigen Tiefen und grell leuchtenden Hö̈hen hin und her pendelt, einem pianistisch orientierten Keyboarder und einem Schlagzeuger, der sein Instrument voll auskostet, setzen sich „Family Affairz“ sofort in die Gehörgänge ihrer Gäste. Das ganze, bei uns im Pub, bei der Tuttlinger Kneipennacht.

Steak-Karte

Steak-Karte Jan./Feb.

Holzfällersteak nach „Art des Hauses“ garniert mit gebackenen Zwiebelringen dazu Kräuterrahmsauce und Bratkartoffeln

17,90 €

500 Gramm T-Bonesteak an Whiskey-Chillibutter
mit hausgemachtem Kräuterbaguette
dazu bunter Blattsalat an Balsamicovinaigrette

24,90 €

Rumpsteak rosa gebraten an Rum-Buttersauce
dazu hausgemachter Kartoffelgratin und Salatgarnitur

20,90 €

Rinderfiletsteak auf Merlot-Scharlottenkonfit
mit hausgemachten Baumnusskartoffeln

25,90 €

Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr

Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr

am 24.12.13 von 11 bis 15 Uhr
abends ab 21.30 Uhr,
abends keine Küche

am 25.12.13 und 26.12.13
ab 15 Uhr
Küche ab 17.30 Uhr

am 31.12.13 von 11 bis 16.30 Uhr
abends geschlossen

am 01.01.14 ab 17 Uhr

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien
schöne Weihnachten und eine gutes 2014!

Unsere Winterkarte 2013

Maronensuppe
4,50 €

Kaninchenrückenfilet auf Ackersalat an Kartoffel-Speck-Dressing
8,40 €

Schweine-Cordon-Bleu gefüllt mit Waldpilzen dazu hausgemachte Spätzle, Salatgarnitur und Preiselbeerbirne
12,80 €

Barbarie-Entenbrust rosa gebraten mit Rotkohl an Lebkuchensauce dazu Kartoffelklöße mit Sonnenblumenkernen
15,90 €

Hirschsteak an einer Wachholder-Rahmsauce mit
Speck-Rosenkohl und Herzoginkartoffeln
17,60 €

Rumpsteak „Winter-Spezial“ mit einer Apfelmarzipankruste überbacken
dazu Würfelkartoffeln und Salatgarnitur
19,80 €

Zwei gefüllte Pfannkuchen mit Wild-Heidelbeeren
dazu Vanillesauce und Mangosorbet
4,80 €

Gutscheine , tolles Geschenk

…bei uns kannst du tolle Gutscheine kaufen, und sie an deine Freunde oder Bekannte verschenken.

Auch die Familie freut sich. Ab 5.-€ laden wir die Karten auf. Nach oben keine Grenzen;)).

Viel Spaß beim verschenken.

Steakkarte Pub Tuttlingen

Steak-Karte

Knackiger Ackersalat an weißem Balsamicodressing dazu zwei kleine Krokodilmedaillons und Baguette
12,50 €
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Schweinerückensteak auf Toast mit
gemischter Pilzpfanne überbacken dazu Salatgarnitur
14,70 €
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Kängurusteak rosagebraten an pikanter Feigensenfsauce mit Chili verfeinert dazu Buttermaiskölbchen und Kartoffelbaumkuchen
16,80 €
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Herzhaftes Rumpsteak vom Grill an einer feurigen Salsa-Sauce dazu Röstzwiebeln, gebratener Speck und Waffelkartoffeln
18,20 €
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Mariniertes Hirschsteak an einer Gorgonzola-Birnensauce und Ingwer mit hausgemachten Mohn-Kartoffelklößchen an Preiselbeeren
19,90 €
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Krokodilmedaillon unter einer Curryhaube an
schwarzen Nudeln mit Cherrytomaten
22,50 €
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Toskanisches Schwertfischsteak an Tomaten, Zwiebeln und Oliven dazu Lauch und Butterkartoffeln
18,90 €

Newsletter Nr.37

unser Newsletter Nr. 37

Hallo zusammen,

so langsam verlassen wir den Spätsommer. Der Herbst kommt und somit wir freuen uns auf gemütliche Stunden in den Irish Pubs, wenn es draußen nass und kalt wird. Auch heute haben wir Neuigkeiten, die Euch interessieren dürften. Viel Spaß beim Lesen!

 

ÜBERSICHT

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+ Brandneue Homepage – Frischer Wind im Internet

+ Irish Pub Villingen – Facebook Fanseite gegründet

+ Bundesliga – Jetzt mit Sky HD

+ Arthur Day – Voted für unser Pub und gewinnt ein Bandauftritt

+ Whiskey des Monats

 

+ PUB-FACTS: Das „Quiz“ kommt aus Irland

+ Brandneue Homepage – Frischer Wind im Internet

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Seit einigen Tagen steht unsere brandneue Homepage im Internet. Dieser Relaunch bringt wiederum frischen Wind in unsere Internetlandschaft. Mit vielen Bilder und neuer Struktur ist auch diese Website einfach und intuitiv zu bedienen. Aktuelle Informationen zum Mittagstisch, Events, aber auch Blog sind in der neuen Website integriert. Im Blog sowie auf jeder Einzelseite freuen wir uns jederzeit auf Euer Feedback. Darüber hinaus ist die Website auch smartphone-tauglich, so dass Ihr auch mobil hervorragend surfen könnt. Viel Spaß beim virtuellen Surf!

www.irish-pub-tut.de

www.irish-pub-vs.de

+ Irish Pub Villingen – Facebook Fanseite gegründet

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Analog zum Irish Pub Tuttlingen haben wir in Facebook nun ebenfalls eine Fanseite gegründet. Bereits 189 haben den Daumen hoch gehalten. Ihr seid ebenfalls herzlich willkommen. Schenkt uns Euer „Like“.

http://www.facebook.com/irishpubvs?fref=ts

+ Bundesliga – Jetzt mit Sky HD

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Jedes Wochenende werden die Irish Pubs zum Treffpunkt für eingefleischte Fußballfans, wo leidenschaftlich mitgefiebert wird. Mit der Sky HD-Übertragung wollen wir den Unterhaltungswert für Euch noch steigern. Mit einen gestochen scharfen Bild entgeht auch nichts mehr.

+ Whiskey des Monats

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Irish Pub Tuttlingen – Talisker Strom:

Die schottische „Isle of Skye“ beherbergt nur eine Destillerie. Deren Island-Whiskys sind von der salzigen Seeluft und den rauen Wetterbedingungen geprägt. Die neueste Kreation von Talisker vermittelt diesen Charakterzug so intensiv wie nie und verspricht Beifallsstürme. Das stürmische Klima und die salzige Seeluft geben den Talisker Single Malts eine einzigartig maritime Note. Deshalb trägt die gesamte Talisker-Whisky-Range auch den Zusatz „made by the sea“. Das Ziel bei der Kreation des neuesten Streichs war es, einen intensiv-rauchigen Malt mit einer perfekten Balance zwischen pfeffrigen, süßen und salzigen Aromen zu komponieren, um jenen maritimen Charakterzug noch zu verstärken. Und so kräftig der kommende Sturm auch wüten möge – der neue Island-Whisky wärmt von innen.

 

Irish Pub Villingen – Bowmore Islay Single Malt

Die sehr dunkle Bernsteinfärbung des Bowmore 15 Years Darkest lässt schon erahnen, was für Aromen den Gaumen bei einem Schluck von diesem Single Islay Malt erwarten. Denn er besticht durch eine dunkle Rauchigkeit, bei der man an die schweren, würzigen Schwaden denkt, die von einem lodernden Torffeuer gen Himmel aufsteigen. Er besitzt einen kräftigen Geschmack, der an bitter-süße Herrenschokolade erinnert. Er umspielt die Geschmacksknospen mit einem zarten Hauch von Kaffee, der im Kopf das Bild von dunklen, vollreifen Kaffeebohnen heraufbeschwört, die von arbeitsamen Händen sorgsam vom Strauch gelesen werden. Darüber hinaus schimmert der Bowmore 15 Years Darkest wie ein feiner Sherry. Was auch nicht weiter verwunderlich ist, denn der Scotch reift in ehemaligen Sherryfässern, deren Holz ihm den süßen, leicht fruchtigen Charakter verleihen, der ihn so besonders macht.

Tasting:

Aroma: der Duft von dunkler Herrenschokolade und fruchtigen Sherryaromen umschmeichelt sanft die Nase, begleitet wird dieses Erlebnis durch eine feine Rauchigkeit und ein Hauch von Kaffee.

Geschmack: eine aromatisch, holzige Note und ein alles ausfüllender Karamellgeschmack, sowie Spuren von Kaffee, Rosinen und Orangen Abgang: rauchig und angenehm.

 

PUB-FACTS: Das „Quiz“ kommt aus Irland

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Um das englische Wort “Quiz” rankt sich eine lustige Anekdote: Angeblich entstand der Begriff aus einer Wette heraus. Der irische Theaterdirektor Daly schloss 1971 eine Wette ab – er behauptete, er würde es schaffen, innerhalb eines Tages ein neues Wort in die englische Sprache zu schleusen. Er schrieb das Wort Quiz an die Wände von Dublin und in kurzer Zeit wurde der Vorfall Stadtgespräch. Da niemand wusste, was das Wort bedeutete, war es eben ein Quiz, ein Rätsel – und so ging QUIZ als Rätsel in die Sprache ein.

 

(Quelle: www.123artikelverzeichnis.com/index.php?/archives/864-Quiz-das-irische-Raetsel.html)

 

 

 

Dein FÜRSTENBERG’S IRISH PUB Team

 

Essen – Trinken – Live-Musik

 

 

PS: Auf diesen Newsletter kannst Du nicht direkt antworten. Zur Kontaktaufnahme mit uns, bitte folgende E-Mail-Adressen info@irish-pub-tut.de oder info@irish-pub-vs.de bzw. unsere Website www.irish-pub-tut.de oder www.irish-pub-vs.de nutzen

 

 

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