Whiskey des Monats Juli

Strathisla 12 Jahre 43 % vol Die schottische Strathisla Distillery mag nicht so bekannt sein, hat aber viele Gründe, um auf ihre Geschichte stolz zu sein. Mit einem Gründungsdatum im Jahre 1786 gehört sie zu den ältesten Brennereien des Landes und ist seit mehr als zwei Jahrhunderten auf dem Markt vertreten. Im Laufe der Zeit […]

Whiskey des Monats Juni

Glen Elgin 43 % vol In der Region Speyside entlang des Flusses Spey befinden sich etwa die Hälfte der schottischen Whisky Brennereien. Eigentlich zählt die Speyside zu den Highlands, wird aber aufgrund der zahlreichen hier ansässigen Brennereien als eine eigene Region betrachtet. Ob die Whiskys auch eine gemeinsame Charakteristik haben? Kenner bezeichnen sie allgemein als […]

Aktionsbiere von Fürstenberg

Gerne stellen wir euch hier unsere derzeitigen Aktionsbiere von unserer Hausbrauerei Fürstenberg vor. FÜRSTENBERG MAIBOCK Dieses Bier überzeugt durch seinen vollmundige-kräftigen Körper und seiner dezenten Hopfennote. Gekrönt wird diese besondere Bierspezialität durch eine cremige Schaumkrone sowie seine malzbetonte Blume. Alkoholgehalt: 6,8 % Stammwürze: 16,5 % FÜRSTENBERG EXPORT DUNKEL In einem dunklen Bronzeton, kombiniert mit einer […]

Whiskey des Monats Mai

Teeling Whiskey – Stout Cask 46% vol. Der hochwertige Irish Whiskey der Brennerei Teeling entstand in Zusammenarbeit mit dem Team der Galway Bay Brewery, die sich auf Bier spezialisiert hat. Die Galway Bay Brewery liefert Teeling Fässer in denen zuerst Rum lagerte und danach ein Starkbier enthielt. Durch eine Lagerzeit von mindestens 6 Monaten bringt […]

Spargelkarte 2018

Spargelkarte Spargelcremesuppe EUR 5,80 *** Kleiner gemischter Salat an Spargel und Erdbeeren EUR 9,80 *** Spaghetti an Spargel mit Cherry Tomaten geschwenkt in Bärlauchbutter EUR 10,80 *** Frischer Spargel mit Neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise EUR 12,80 *** Zwei Schweinrückensteaks mit Spargel an Sauce Hollandaise und Neuen Kartoffeln EUR 17,80 *** Rumpsteak mit Spargel an […]