Whiskey des Monats Oktober 2021

The Deveron 12 Jahre 0,7 l – 40 % Nahe an der Grenze zur Speyside liegt die schottische Brennerei Macduff. Der Deveron 12 Jahre stammt aus der Macduff Brennerei und war bisher unter dem Namen Glen Deveron bekannt. Das Design wurde komplett überarbeitet, aber der charakteristische Geschmack ist geblieben. The Deveron ist bekannt für fruchtige […]

Whiskey des Monats September 2021

Torabhaig – The Legacy Series – Allt Gleann 0,7 l – 46,0 % vol. „The Distillery at Torabhaig“ ist die zweite legal betriebene Destillerie auf der malerischen Insel Skye und die erste neue, die seit 190 Jahren dort gebaut wurde. Die Destillerie, die in Torabhaig in mühevoller Kleinarbeit errichtet wurde, ist zweifelsohne ein Kind ihrer […]

Whiskey des Monats August 2021

Mac-Talla Terra Classic 0,7 l – 46,0 % vol. Als eine der ältesten Whisky-Familien Schottlands sind die Morrisons seit fünf Generationen auf Islay stark vertreten. Mac-Talla, was in der schottischen Sprache Gälisch „Echo“ bedeutet, spiegelt perfekt die Verbindung der Familie Morrison mit Islay wieder, die immer wieder auf die berühmte Whisky-Insel reist. Lassen Sie sich […]

Whiskey des Monats Juli

Hinch Irish Whiskey 10 Years 43% Der Hinch 10 Year Old Sherry Cask Finish ist das Ergebnis der Verbindung von zehn Jahre gereiftem Single Grain- und Single Malt Whiskey aus ausgewählten Fässern. Erst reift dieser Whiskey in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er sechs Monate in Oloroso-Sherry-Fässern verbringt. Dadurch erhält er eine unvergleichbare Komplexität. […]

Whiskey des Monats Juni 2021

Glenglassaugh Revival 46,0 % Glenglassaugh liegt direkt am Fluss Spey, der der gesamten Speyside seinen Namen verlieh. Die Brennerei selbst ist seit 1986 geschlossen. Gegründet wurde Glenglassaugh im Jahr 1875 durch Mames Moir, Thomas Morrison und Thomas Wilson. Von 1888 – 1892 finden umfangreiche Wartungs- und Modernisierungsarbeiten statt. Es folgt eine Schließung nach der anderen. […]